Viajando de carro pelo sul dos EUA - Tour dos 4 "G"s: God, Guns, Grits & Gravy

Viajar pelos estados do sul dos Estados Unidos pode ser uma experiência muito além de conhecer os americanos conservadores e religiosos: pode também ser uma inesperada experiência na hospitalidade, na gastronomia e na música estadunidense.

Fiz um roteiro muito bacana que compartilho abaixo. Em cada cidade uma surpresa musical e gastronômica. Também foi forte o entendimento da guerra civil americana e da luta dos negros contra o permanente racismo que sofrem no país dito das "liberdades e igualdades".

O sotaque pode ser um desafio, mas os sulistas não tem pressa para terminar uma conversa e para saberem de onde você é, muito diferente dos estressados nova-iorquinos que esperam a sua eficiência máxima, não importando se você está de férias.

Roteiro com as cidades principais (4670 km de estrada):

1 - Washington DC
O que fazer: Guia rápido de Washington - clique aqui!
Onde comer: Comendo bem e barato!
Meu favorito (não muito barato): Blue Duck tavern

2 - Asheville, NC
O que fazer: visitar Biltmor Estate - a maior mansão privada dos EUA construída em 1895. Muita semelhança com o seriado Downton Abbey!
Restaurante: The Admiral e Tupelo Honey Cafe.

3 - Nashville, TN - a "capital" do sertanejo americano (country music)
O que fazer: museu da música country, curtir música local no pub StationInn, muito turismo e compras com temática de música.
Fuja da rota: faça uma visita a destilaria da Jack Daniel's ao sul de Nashville (1 hora e meia de carro).

4 - Memphis, TN - a "capital" do Rock n Roll
O que fazer: visitar o museu "National Civil Rights" - onde Martin Luther King foi assassinado, visita a gravadora Sun Studio, visita a casa do Elvis Presley - Graceland, Stax Museum of American Soul Music, passear na Beale Street no fim do dia e pular de pub em pub (recomendo o B.B. King's Blues Club).
Lanchonete: Arcade (local super retrô que Elvis gostava de frequentar. No menu, há inclusive o favorito dele: sanduiche de pasta de amendoim com banana.)


5 - New Orleans, LA - a "capital" do JAZZ
O que fazer: aproveitar as muitas casas de jazz, degustar a culinária cajun (muito GRITS e GRAVY), relaxar no tour de bicicleta, apreciar a arquitetura francesa, passeio no French Quarter, Louis Armstrong Park, e na famosa e "pecaminosa" Bourbon Street.
Restaurante delicioso: Boucherie
Bar de Jazz (faça reservas!): Three Muses (não deixe de pedir as tâmaras recheadas de blue cheese e envoltas em bacon!

6 - Savannah, GA
O que fazer: visita a plantation Wormsloe, tour de bicicleta para entender a arquitetura da cidade.
Restaurante imperdível: Mrs. Wilkes Dining Room (só abre para almoço de segunda a sexta)
Outra opção mais moderna: 11 Ten Local

7 - Charleston, SC
O que fazer: passear na cidade, comer e compras. A cidade é como uma "Georgetown" maior (bairro de Washington DC). Não achei nada espetacular, mas é bonitinho de visitar no caminho.
Restaurante: Magnolias

8 - Outer Banks, NC
O que fazer: passeio por esta longa sequencia de ilhas estreitas com muitas praias.

Plantation Wormsloe em Savannah.

Casa de Elvis Presley - a preguice por dentro é imperdível!

Sun Studio

Cidades que podem ser adicionadas ao mesmo percurso (sem desvio de rota):

1. Jackson - MS - capital do Mississipi
2. Montgomery, AL - capital do Alabama
3. Columbus, GA - capital da Georgia
4. Richmond, VI - capital da Virginia

Política dos EUA x Política no Brasil

Os EUA são um país curioso no âmbito da política e qualquer semelhança é mera coincidência.

Listo abaixo algumas pérolas do sistema americano.

- Leis bizarras: existem leis tão absurdas que tem website especializado no assunto.

Das leis mais estranhas, listo estas duas: 

1. "Donkeys may not be kept in bathtubs." (Burros não podem ser mantidos em banheiras.) - lei do estado da Georgia.
2. "It is a misdemeanor to shoot at any kind of game from a moving vehicle, unless the target is a whale." (É uma contravenção atirar em qualquer tipo de jogo a partir de um veículo em movimento, a menos que o alvo é uma baleia.) - lei do estado do Tennessee. - oi??? E o detalhe é que eles nem tem litoral!!!

Para conhecer mais e passar um tempo rindo, consulte o site: http://www.dumblaws.com/

- Corrupção: sim, o país também sofre deste mau. Um dos grandes escândalos foi o projeto de uma ponte no Alaska ligando nada a lugar nenhum. A ponte ficou conhecida como "Bridge to Nowhere".

- Eleições imprevisíveis: as eleições nos EUA são sempre muito imprevisíveis pois o voto não é obrigatório. Quando o eleitor não está muito empolgado com os candidatos, ele tende a não ir votar. O resultado é que os mais radicais estão sempre nas urnas, fazendo os candidatos moderados terem que gastar muito em campanhas para motivar os equilibrados.

- Eleições são sempre nas terças-feiras: resultado de uma lei de 1845!! As pessoas precisavam de pelo menos 1 dia inteiro para chegar a cavalo nas cidades para poderem votar, e o deslocamento e o dia do voto não poderia atrapalhar a missa de domingo e o dia de fazer feira/ compras (que normalmente acontecia às quartas). Até hoje isso não foi revisto e a terça-feira das eleições não é feriado. Ou seja, quem trabalha, tem muita dificuldade para sair de seu emprego e votar. Por isso eles tem alta taxa de aposentados e donas de casa votantes (normalmente conservadores que votam para republicanos).

- Dois animais representam os maiores partidos: um burrico e um elefante. Estes são os bichos que simbolizam o partido Democrata e Republicano respectivamente. Também por razões antigas, nas eleições de 1828, o candidato republicano ofendeu o adversário comparando ele com um burro, mas este tomou a ofensa como uma brincadeira positiva, destacando o lado positivo do animal: persistente, leal e que carrega muito peso. Mais tarde, em 1864, um elefante foi usado na campanha do republicano Lincoln. Tempo se passou e vários cartunistas usaram estes 2 animais em suas charges  políticas até virar símbolo oficial dos partidos.

- O animal símbolo do país é uma águia, mas queriam que fosse um peru! Controvérsia que se deu no final do século XVIII, logo após a independência dos EUA.

Para se divertir ainda mais:

Congressista Hank Johnson é uma figura no congresso americano! Vejam as pérolas dele e especial atenção para a parte depois do minuto 4 quando ele questiona um militar que a base que está sendo instalada na ilha Guam pode ser demasiada grande criando riso de virar (isso mesmo! A ilha virar como se fosse um barco).

E é claro que eu não poderia deixar de compartilhar uma coletânea da temática preferida do candidato republicano Donald Trump:

Artigo para o site Nômades Digitais

E passou-se 2 anos e só agora vi que não divulguei aqui no blog o artigo que eu escrevi para o site "Nômades Digitais".

Segue agora o link abaixo. Há várias pérolas entre os comentários dos leitores também: desde lindos elogios a completa ofensa de gente maluca. Confesso que por meses não entendi o ódio de alguns destes. Em nenhum momento eu defendi o governo iraniano e os crimes do governo. Falei do povo, do clima, da cultura. Mas tem gente que só consegue ver o copo meio vazio...

16 mitos sobre a vida no Irã que você precisa esclarecer hoje

http://nomadesdigitais.com/16-equivocos-sobre-a-vida-no-ira-que-voce-precisa-esclarecer-hoje/

Recorde de mortes nas estradas Gregas? Nem tanto...

Logo que comecei a viajar pelas estradas da Grécia, fiquei preocupada e pensei comigo: "muita gente deve morrer nestas estradas!". Minha conclusão baseou-se nas milhares de cruzes e capelinhas que aparecem na beira da estrada, com pouca distância umas das outras. São tantas e de tão diferentes "arquiteturas" que daria para fazer um curioso álbum de fotos. Existem algumas grandes suficientes para "entrar" nelas, como uma pequena capela. Outras mais parecem pequenas caixas de correio.

A recorrência é tanta que fiz uma pesquisa: não se trata apenas de homenagem aos mortos de trânsito, mas também de graças alcançadas (graça por sobreviver a um acidente ou de ter escapado de um que nem se concretizou). Há ainda, os mais supersticiosos, que instalam sua capelinha só para "garantir" um bônus com o divino. "Vai que...?"

De toda forma, além das paisagens gregas, as capelas tornam-se um interessante passa-tempo contemplativo ao se viajar pelas estradas da Grécia.

Sempre há imagens e uma lamparina para ser acendida nas pequenas capelas. 

Comendo do bom e do melhor na Grécia

Eu adoro viajar e comer. Não saio de casa para um outro país sem uma lista de pratos típicos ou restaurantes a serem visitados.

A Grécia é tudo de bom em gastronomia, especialmente para os que adoram queijos! Caso você seja intolerante a lactose como eu sou, leve muito Lactaid para não passar mal.  Eu passei bem 2 semanas comendo os queijos da Grécia, que por sorte são em sua maioria de leite de cabra e ovelha, contendo assim menos lactose a ser digerida.

Para começar, familiarize-se com os nomes dos pratos típicos mais comuns que você vai encontrar sempre nos menus:

• Dolmades - rolinho de folha de uva recheado com arroz e ervas. Também parecido com a culinária Persa.
• Fava - purê de ervilhas amarelas. Prato típico de Santorini.
• Gigantes - enormes feijões brancos e deliciosos, normalmente cozidos com tomates.
• Greek Salad - a salada grega é onipresente no país (tomate, pepino, pimentão, azeitonas e cebola), normalmente servida com farta fatia de queijo feta e regada a muito azeite de oliva e orégano.
• Gyros - carne grelhada em um grande bloco na vertical (kebab turco), fatiada em final lâminas e servida em pão pita com outros acompanhamentos (batatas, tzatziki, etc).
• Keftedes (Meatballs) - tipo almôndegas fritas. No lugar certo são muito saborosas.
• Moussaka - é tipo uma lasanha, com camadas de batata, beringela, carne moída e muito queijo gratinado por cima.
• Octopus (polvo) - um clássico nos aperitivos de frutos do mar, servido grelhado ou marinado (em azeite e limão).
• Pastitsio - massa com molho bolonhesa grelhada no forno com muito queijo. Não achei nada especial.
• Pies - As tortinhas gregas são geralmente recheadas com queijo ou espinafre. As vezes se parecem com pastel brasileiro.
• Saganaki - queijo grelhado ou a milanesa, servido com limão. Delícia de aperitivo!!!
• Spanakopita - massa folhada recheada de espinafre e queijo feta.
• Souvlaki - espetinho de carne de porco, vaca, galinha.
• Tzatziki - iogurte com pepino fininho e alho. Uma delícia e muito parecido com o que comem no Irã. Come-se puro como entrada ou acompanhando carnes.

Sobremesas:

• Baklava - docinho presente em outros países da região, feito com massa folhada, nozes e muito mel. Eu não dou conta de tanta doçura.
• Bougatsa - sobremesa típica de Creta. Massa folhada recheada de queijo de cabra, servida quentinha com açúcar e canela. Combine com um café grego para perfeição! O melhor lugar que comi uma bougatsa foi em Chania num estabelicimento que só serve este doce: Bougatsa tou Iordanis.
• Halvasi - sobremesa feita de sêmola, mel, amêndoas e eventualmente, uva passas.

Restaurantes que AMEI na Grécia:

• ATTIKOS Restaurant (Atenas) - com um "plus" da vista para Acrópolis.
• Tzitzikas & Mermingas (Atenas) - se não quiser escolher, eles tem um menu degustação também.
• AMA LACHEI CHEZ VIOLETTE (Kallidromiou 69, Atenas) - um pouco distante do centro.
• AVLI Restaurant (Rethymno - ilha de Creta)
• TAMAM Restaurant (Rua Zampeliou, paralela do porto de Chania - ilha de Creta)
• PESKESI Restaurant (Heraklio - ilha de Creta)
• ASSYRTICO Wine Restaurant (Fira, Santorini)

OBS: todos estes restaurantes podem ser encontrados no GoogleMaps.

Prato degustação: dolmades, saganaki (a direita), queijo feta (a esquerda), gigantes (no alto/ centro), etc.

Moussaka

Salada Grega

Bougatsa da cidade de Chania (Creta). Doceria: Bougatsa tou Iordanis.

Fava "gourmetizada" com espuma de brodo de porco e nozes. Restaurante: Assyrtico (Santorini)

Gyros

Polvo grelhado

Bom apetite!

Roteiro de 2 semanas na Grécia

Apesar de "na Grécia tudo parecer grego", é muito fácil viajar pelo país. Restaurantes, lojas, hotéis e guias falam pelo menos um bom inglês, quando não arranham também um espanhol, francês, italiano e até russo. Mesmo que você não fale nenhuma lingua estrangeira, leve consigo um bom livro guia do país, um GPS (Google Maps, por exemplo) no celular e aproveite.

Passei 2 semanas desfrutando de história antiga, apreciando arquiteturas variadas, degustando formidável gastronomia e me perdendo pelas ruas estreitas e labirínticas das cidades. O roteiro que eu sugiro para este período segue:

Dia	Local a passear	O que fazer	Dorme em:
1	Atenas	Chegada em Atenas. Descanso.	Atenas
2	Atenas	Acropolis Museum (antes de visitar Acropolis), Acropolis, Ancient Agora, Monastiraki Flea Market (mercado de pulgas), passeio pelo bairro Plaka.	Atenas
3	Atenas	Troca da guarda, National Gardens (parque da cidade), Panathenaic Stadium (estádio olímpico antigo), Temple of Olympian Zeus (templo olímpio).	Atenas
4	Delphi/ Delfo	Excursão bate e volta para Delfo (pode alugar carro próprio ou comprar excursão).	Atenas
5	Creta	Avião para Chania (Ryanair às 13:15 hrs, chegada às 14:15 hrs). Check-in no hotel e passeio pelo porto.	Creta - Chania
6	Creta	1a opção: Aluga carro e vai para a praia de Elafonisi (1:30 horas de Chania). Praias mais perto de Chania: Balos e Falasarna. 2a opção: trekking no Samaria Gorge (de 4 a 6 horas)	Creta - Chania
7	Creta	Vai de carro para Rethymno (1 hora de estrada). Passeio na cidade antiga, porto, e fortaleza.	Creta - Rethymno
8	Creta	1a opção: praia de Preveli (acesso a pé com grande escadaria) 2a opção: segue para Heraklion e visita as inúmeras vinículas. Devolve carro no fim do dia.	Creta - Heraklion
9	Creta	Visita ao Palácio de Knossos (com guia em inglês ou espanhol). Melhor forma de chegar é com ônibus de linha (1,50 euros - linha 2).	Creta - Heraklion
10	Santorini	Ferry pela manhã (Heraklion - Santorini: 2 hrs) Passeio pela cidade. Pôr do sol em Oia. Pode-se alugar motinhos, quadriciclos ou carros para passear na ilha.	Santorini
11	Santorini	1a opção: Passeio de barco para a caldeira do vulcão e banho em águas mornas. 2a opção: Passeio pelas vinículas da ilha. (é possível fazer as 2 programações dependendo dos horários)	Santorini
12	Mykonos	Ferry pela manhã (Santorini - Mykonos: 2:30 a 3:30 hrs) Passeio pela cidade e porto. Pode-se alugar motinhos, quadriciclos ou carros para passear na ilha.	Mykonos
13	Delos	Passeio de barco para Delos (outra ilha com ruínas antigas)	Mykonos
14		vôo Ryanair 7:55 hrs (chega 8:45): Mykonos - Atenas vôo de volta para casa	casa

OBS: para um roteiro mais curto (por exemplo, 1 semana), retire o dia 4 (ida para Delfo) e a ida para Creta.

Sites importantes para este roteiro:

• Companhia aérea baratinha (especialmente se não despachar malas): https://www.ryanair.com/pt/pt/
• Ferrys (barcos conectando as ilhas - não esquecer de selecionar "one way"): http://paleologos.forth-crs.gr/english/npgres.exe?PM=BO

Melhor época para viajar:

A temporada propriamente dita começa no meio de abril e termina em outubro. Nos demais meses do ano é frio e muitos restaurantes, hotéis e atrações estão fechados. Eu recomendo ir em maio (até início de junho) ou final de setembro.
Fuja dos meses de julho e agosto para evitar as temperaturas acima de 40 graus, os preços absurdos e os locais abarrotados de turistas. Nestes meses é fundamental fazer reservas com antecedência, especialmente nas ilhas.



Hotéis que eu recomendo:

Em ATENAS:

• Herodion Hotel
  Porque: lindo hotel, ótima localização (do lado do museu Acrópolis e de frente para Acrópolis), vista incrível para Acrópolis.
• 360 Degrees
  Porque: ultra jovial, praticamente dentro do mercado de pulgas e do lado do charmoso bairro de Plaka, terraço com bar incrível! Mesmo que você não se hospede aqui, visite o bar para um drink especial.

Em CHANIA (Creta):

• Elia Zampeliou Suites
  Porque: hotel boutique com poucos quartos, ótima decoração e em excelente localização. Logo ao lado, tem o melhor restaurante da cidade: Tamam.

Em RETHIMNO (Creta):

• Palazzo Vecchio
  Porque: os móveis são meio antiquados, mas o hotel tem ótima localização, serviço de primeira e tem estacionamento (raro dentro da cidade antiga).

Em SANTORINI (tenha em mente que hopedagem nesta ilha é caro mesmo, se quiser ficar em algo bom e com vista panorâmica. Saiba também que Oia é o bairro/cidade mais caro de Santorini.):

• Bairro Firostefani: Ellinon Thea Boutique Hotel
  Porque: Em Santorini, é dos hotéis mais baratos para ter uma banheira com vista panorâmica, mas as instalações são simples. Ruas mais calmas, menos agito. Localiza-se a 10 minutos de caminhada do centrinho de lojas em Fira.
• Bairro Fira: Porto Fira Suites
  Porque: o hotel é todo branquinho com arquitetura local. Ótima localização: ao lado do teleférico para o porto velho (onde pega-se os barcos para passeio) e do centrinho de Fira. Se o orçamento permitir, verifique os quartos com banheira na varanda!
• Bairro Fira: Hotel Thireas
  Porque: Mais em conta que o anterior, mas com uma vista incrível também! 
• Bairro Oia: Katikies
  Porque: Lindo, branquinho e arquitetura tradicional. Piscina com borda infinita e bem localizado.
• Bairro Oia: Caldera Villas
  Porque: "Menos caro" que o anterior, mas com bom padrão também.

Em MYKONOS (sugestões dos sonhos para você):

• Belvedere Hotel
  Porque: um dos melhores hotéis da cidade e com ótimos preços no início da temporada. A piscina é incrível!
• Semeli Hotel
  Porque: Hotel boutique também com uma ótima piscina.

Boa viagem!